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新產品、新技術、新思路是推動烘焙行業發展，引領市場趨勢的核心驅動力，一直以來也是行業產業鏈最為關注的話題，同時也是展會平臺最為重要的呈現內容。為進一步助推行業的韌性釋放，向2025第二十八屆中國烘焙展覽會參展企業征集烘焙全產業鏈優質新品。

獎項共設置包裝及設計類、烘焙原料類、機械設備類、休閑食品類、冷凍烘焙類、月餅及餡料類、咖啡茶飲類、器具用品類八項獎項類別，旨在尋找那些獨具創意、品質卓越且深受消費者喜愛的烘焙全產業鏈產品，為行業注入新的活力，推動其持續健康發展。

本屆組委會接收到了眾多企業優秀的創新產品和申報資料，秉承公開、公平、公正的原則，在經組委會嚴格評審后，最終超120+件優秀產品榮獲“品質創新獎”，接下來讓我們共同揭曉最終獲獎名單！

本屆2025第二十八屆中國烘焙展覽會品質創新獎頒獎典禮與展會同期隆重舉行！典禮現場，全聯烘焙業公會副秘書長梁偉、上海博華國際展覽有限公司常務副總經理范海燕、全聯烘焙業公會/廣州博泓國際展覽有限公司執行總經理劉冠雄出席，為榮獲“品質創新獎”優秀企業頒發獎項。

本屆獲獎產品展示秀于17.2展館“中國烘焙展覽會2025年度品質創新節”舉辦！助力獲獎產品快速觸達專業觀眾，展示獲獎企業品質創新實力，加速商業化落地。