一周新品 |米旗、好利來、85度C、山姆等上新多款烘焙新品…



??烘焙類新品:
◎米旗上新「夏日荔枝系列」
◎Holiland好利來上新「椰芒盛夏」
◎爸爸糖吐司面包上新「繽紛水果季系列」
◎85度C上新「奶皮子酸奶酪黃油烤年糕」
◎趁熱集合 HOT CRUSH上新「經典堿水結」
◎BUTTERFUL&CREAMOROUS上新「蛋糕奶油泡芙」
◎KUMO KUMO上新「迪拜風味開心果芝士蛋糕」
◎MCAKE上新「耶嘍雷蒙」
◎面包工坊上新「冰皮慕斯蛋糕」
◎萊噢上新「酸奶青提蛋糕」、「嘉利寶榛巧柑橘蛋糕」、「冰心泡芙」
◎石頭先生的烤爐上新「冰涼包系列」
??商超便利&新零售烘焙新品:
◎桃李上新「脆脆堿水棒」、「日式紅豆面包」
◎沃爾瑪上新「榴蓮瑞士卷」
◎山姆上新「芒椰巧克力卷」
◎叮咚買菜上新「夏日冰激凌蛋糕」
◎鄰幾便利店上新「三款雪月亮冰皮蛋糕」
?餐飲及咖啡茶飲類新品:
◎奈雪的茶上新「66顆藍莓桑葚酸奶昔」
◎喜茶上新「奇香黃皮桃」
◎瑞幸咖啡上新「長安的荔枝冰萃」、「長安的荔枝凍凍」
??食品飲料類新品:
◎脈動上新「脈動涼感限定款」
◎水獺噸噸上新「東方茉莉茶鮮萃液」
◎統一上新「康普茶」


米旗上新「夏日荔枝系列」
荔枝滿滿將荔枝的清甜和慕斯的絲滑融合;輕糖玫瑰荔枝蛋糕入口香甜清脆,桃味濃郁;輕糖青提荔枝雙拼蛋糕一半是青提的清爽,一半是荔枝果肉的滑嫩。樹莓蛋糕調味醬濃郁到上頭。


Holiland好利來上新「椰芒盛夏」
嚴選熱帶芒果,明媚橙黃,果肉豐腴,每一絲纖維都飽含奔放的明媚果香。大塊鮮切芒果與清潤椰乳交融,柔滑椰子凍搭配楊枝甘露芝士奶油,共締一場純凈的熱帶風味協奏。


爸爸糖吐司面包上新「繽紛水果季系列」
精選中華傳統水果,為大家帶來4款不同口味的吐司:開心橙橙冰吐司,杏運星吐司,玫瑰桑葚吐司,橘子心太軟吐司。


85度C上新「奶皮子酸奶酪黃油烤年糕」
甄選安佳黃油,醇香增味,分層奶酪,手工發酵,黃油外殼酥香濃郁,酸奶內餡清新綿密,炎炎夏日來上一口,清新好味幸福感滿滿。


趁熱集合 HOT CRUSH上新「經典堿水結」
心動黑巧薄脆堿水結、心動開心果堿水結,創新全新風味狂想,食材融合創新,席卷味蕾風暴,柔韌堿水扭結,輕脆醇香有勁。


BUTTERFUL&CREAMOROUS上新「蛋糕奶油泡芙」
巧克力椰子蛋糕奶油泡芙、巧克力蛋糕奶油泡芙、提拉米蘇蛋糕奶油泡芙,將仲夏的悸動凝成舌尖上的星河,每一口都是絲滑細膩的味覺享受。


KUMO KUMO上新「迪拜風味開心果芝士蛋糕」
減糖不減濃醇,開心果與芝士絲滑交織,綿密乳脂如絲綢淌過舌尖,帶來更純粹的堅果香氣;糖度直降20%,風味更濃郁,口感更輕盈。


MCAKE上新「耶嘍雷蒙」
檸檬鮮果、檸檬巧克力甘納許淋面,檸檬奶醬、檸檬茉莉茶凍,四重檸檬口味,為夏日清新降溫,花、果、茶香交織,酸甜清爽,口感輕盈,應夏而來。


面包工坊上新「冰皮慕斯蛋糕」
軟糯冰皮 + 沁透心涼的慕斯及布丁層,四重風味冰涼,隨時隨地挖開冰爽寶藏,瞬間降溫5℃!


萊噢上新「酸奶青提蛋糕」、「嘉利寶榛巧柑橘蛋糕」、「冰心泡芙」
酸奶青提蛋糕,清甜不膩的奶油裹著青提的脆爽,直接把夏天吃進嘴里;嘉利寶榛巧柑橘蛋糕,醇厚巧克力香與酸甜柑橘果香相遇,口感層次豐富;冰心泡芙一口爆漿,滿口奶香透心涼。




石頭先生的烤爐上新「冰涼包系列」
夏季限定·冰涼包系列清爽登場。紅提果凍、香蕉巧克力、羽衣甘藍青蘋果,約40g填餡,滿到離譜!



桃李上新「脆脆堿水棒」、「日式紅豆面包」
脆脆堿水棒,嚼起來很香,嘎嘣嘎嘣脆脆的好上頭;日式紅豆面包,紅豆餡添加量≥42%,每一口都有料而來。



沃爾瑪上新「榴蓮瑞士卷」
蛋糕體如云朵般柔軟,入口即化中間滿滿的榴蓮果肉濃郁的榴蓮香氣瞬間在舌尖散開愛吃榴蓮的寶子閉眼入。


山姆上新「芒椰巧克力卷」
以優質食材打造甜蜜滋味,還你清爽一夏,當季鮮切芒果,搭配濃郁黑巧,繽紛雙口味,一盒盡享。


叮咚買菜上新「夏日冰激凌蛋糕」
當絲滑冰激凌邂逅香脆夏威夷果,碰撞出黃金海岸般的層次交響!每一口都是冰爽雪山在舌尖融化,裹挾著堅果的醇香風暴,瞬間點燃味蕾狂歡!夏日下午茶來一個,讓清涼穿透暑氣,喚醒沉睡的活力。


鄰幾便利店上新「兩款新品」
辣味松沙拉面包,辣味肉粉松含肉率>76%,肉松占比25%,口感豐富;酥皮奶油泡芙,表皮酥脆,外酥內嫩。




奈雪的茶上新「66顆藍莓桑葚酸奶昔」
一杯高光小紫瓶,新鮮大顆飽滿藍莓加上爆汁清甜桑葚,每100g約含414mg原花青素*,搭配千億活菌酸奶,一口滿血復活,點亮盛夏高光時刻!


喜茶上新「奇香黃皮桃」
采用嶺南應季黃皮鮮果,帶皮鮮榨,以留有五分皮油香、五分果肉香的黃皮果汁,搭配香甜油桃與喜茶經典綠妍,帶來酸甜飽滿嶺南夏日限定風味。


瑞幸咖啡上新「長安的荔枝冰萃?」、「長安的荔枝凍凍?」」
荔枝的味道清甜,搭配爽利可口的氣泡,暑氣也在長安的荔枝冰萃?里消散;梔子花茶為底,佐以鮮爽荔枝果汁,長安的荔枝凍凍鮮爽清甜,自帶回甘,搭配0脂椰青凍,口感更豐富。



脈動上新「脈動涼感限定款」
涼感限定款在脈動青檸口味的基礎上,添加了獨家“涼感賦活因子”,入口瞬間即可觸發從舌尖至喉嚨的涼意,官方稱喝完就像嘴里“開空調”。


水獺噸噸上新「東方茉莉茶鮮萃液」
選取廣西橫州雙瓣茉莉花,七次窨制,原葉低溫萃取,保留花香的同時自然釋放茶香,0糖0香精配料干凈,且0添加碳酸氫鈉,利用氮氣鎖鮮技術、高阻隔復合包裝,實現如現泡茶湯一樣鮮亮,一杯15朵花香,入口濃郁花香,茶感鮮爽不澀。


統一上新「康普茶」
新品為300ml玻瓶裝,有桃汁和菠蘿汁兩種口味。采用康普茶發酵液真實發酵,茶多酚≥200mg/kg,以“激爽到冒泡,美味隨心搭”為口號。


本周的烘焙新品是否讓您意猶未盡?想要掌握全年優質新品風向標,12月16-18日,2025中國烘焙展覽會(秋季展)正是不可錯過的行業盛典!展會將聚焦烘焙原輔料、烘焙機械設備、烘焙包裝包材、”凍轉鮮“烘焙、烘焙年禮、咖啡茶飲、烘焙食品、OEM等高端主題為核心,帶您一站式洞察烘焙產業未來趨勢。

2025中國烘焙展覽會(秋季展)將與2025HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會同期在深圳國際會展中心(寶安)舉辦,在年度收官之際,承上啟下為行業盤點大烘焙元年新商機,持續深耕烘焙垂直細分領域,聚焦細分市場需求,致力于烘焙技術、服務和渠道的全面升級,深度整合大餐飲、大食品等相關異業資源,引導“烘焙+”更廣闊的市場前景趨勢!


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