一周新品 | 瀘溪河、廣隆蛋撻王、鮑師傅、山姆等上新多款烘焙新品…
??烘焙類新品：
◎味多美上新「夏日多巴胺鮮果蛋糕」、「鮮果四味冰淇淋蛋糕」
◎仟吉KenGee上新「檸檬柚子味冰戚風」、「生酪葡萄蛋糕」
◎瀘溪河上新「冰淇淋系列」
◎85度C上新「奶酥金牛角面包」、「黃金香薰雞肉三明治」
◎爸爸糖上新「繽紛水果季系列」
◎廣隆蛋撻王上新「荔枝系列蛋糕」
◎詹記上新「貓山王榴蓮冰綠豆糕」、「徽州酒釀綠豆糕」
◎碧翠園?上新「核桃馬里奧面包系列」
◎鮑師傅上新「鴨奶蛋糕」、「米椰墩墩蛋糕」
◎廣蓮申×安佳上新「兩款冰爽泡芙」
◎墨茉點心局上新「香蕉流心泡芙」
◎幸福西餅×功夫泰迪蛋糕上新「夏日多巴胺小熊蛋糕系列」
◎Hibake上新「桃桃滿夏」、「泰式紅茶蛋糕」
◎MSMZ 面包上新「堿水球系列」
◎PAIN CHAUD百丘上新「三款拿破侖撻」
??商超便利&新零售烘焙新品：
◎山姆上新「柚子巴斯克蛋糕」
◎盒馬上新「玫瑰荔枝手握拿破侖酥」
◎全家FamilyMart上新「老式雞腿形面包」
◎軒媽上新「龍井桃桃酥」
?餐飲及咖啡茶飲類新品：
◎?瑞幸咖啡×多鄰國Duolingo?上新「綠沙沙拿鐵?」
◎M Stand上新「椰青云朵系列」
◎霸王茶姬上新「滇橄欖」
??食品飲料類新品：
◎海河乳品上新「抹茶椰椰牛奶」
◎if上新「茉莉香米味椰子水」
◎須盡歡×海爾兄弟上新「椰奶味冰淇淋」
味多美上新「夏日多巴胺鮮果蛋糕」、「鮮果四味冰淇淋蛋糕」
夏日多巴胺暴擊！4款鮮果夾心，100%動物奶油蛋糕，把「情緒治愈」直接焊在蛋糕上！香草牛乳+草莓牛乳+青提茉莉+比利時巧克力，四味冰淇淋蛋糕，讓你吃不膩！
仟吉KenGee上新「檸檬柚子味冰戚風」、「生酪葡萄蛋糕」
「檸檬柚子味冰戚風」專門添加了高知縣柚子汁，還額外添加了益生菌生酪凍凍，口感超豐富！「生酪葡萄蛋糕」選當季自有農場夏黑葡萄，加上益生菌生酪凍凍+葡萄果肉夾心，果香馥郁 清爽輕盈。
瀘溪河上新「冰淇淋系列」
「冰淇淋漢堡」咬開后酷爽絲滑的冰淇淋在口腔彌漫，雙重口感，新奇體驗；「雞排冰淇淋」酥脆與絲滑碰撞，大炫特炫，根本停不下來~「雞塊冰淇淋」，冰淇淋外裹香脆粒，一口一個，趣味消夏。
85度C上新「奶酥金牛角面包」、「黃金香薰雞肉三明治」
「奶酥金牛角面包」，面包胚體蓬松感max，加入奶香濃郁的特制奶酥餡，刷上金黃色的蛋黃點綴噴香芝麻，噴香不已~「黃金香薰雞肉三明治」，黑椒雞肉餡加上火腿切片，松軟的吐司包裹扎實好料，每一口都是不同的美味組合。
爸爸糖上新「繽紛水果季系列」
「開心橙橙冰吐司」冰冰涼會爆漿，「玫瑰桑葚吐司」香濃奶酪內餡，「橘子心太軟」清新橘子奶酪餡，「杏運星吐司」酸甜厚實黃杏干，繽紛水果季新品，用冰涼和酸甜，給你的夏天降降溫！
廣隆蛋撻王上新「荔枝系列蛋糕」
當季鮮荔，沁甜入心，輕咬爆漿，與絲滑的玫瑰荔枝奶油交織出夢幻層次，像是把夏天的風都藏進了蛋糕里。
詹記上新「貓山王榴蓮冰綠豆糕」、「徽州酒釀綠豆糕」
「貓山王榴蓮冰綠豆糕」咬開瞬間爆出貓山王榴蓮果肉軟心，綿密的綠豆沙中和了榴蓮的濃郁，一口上癮~「徽州酒釀綠豆糕」外層是綿軟綠豆沙，內里是拉絲的Q彈麻薯包裹著徽州酒釀，三重口感在嘴里爆開，誰吃誰愛。
碧翠園?上新「核桃馬里奧面包系列」
外酥內軟口感的核桃馬里奧面包，嚴選新疆核桃仁+全麥粉，外層核桃、蔓越莓多到犯規！夾心果醬每一口都是料～開心果醬味濃郁醇厚，芥末乳酪味一口驚艷，早餐/下午茶搭配咖啡，幸福感拉滿！
鮑師傅上新「鴨奶蛋糕」、「米椰墩墩蛋糕」
「鴨奶蛋糕」甄選菲律賓陽光椰絲，自帶鮮甜，蓬松柔潤的糕體里藏著椰子醬，吸飽了椰香，濕潤綿密，這夏椰！不可擋！「米椰墩墩蛋糕」甄選菲律賓進口黃金椰子，每一絲纖維都飽含自由的清甜椰香，包裹著鮮醇奶油內餡。
廣蓮申×安佳上新「兩款冰爽泡芙」
稻香米乳大泡芙+蛋奶麻薯大泡芙，米乳/牛乳自帶清甜，安佳淡奶油裹著清甜米布丁芯，灌入冰爽內餡，一口咬下仿佛在吃Gelato。
墨茉點心局上新「香蕉流心泡芙」
外殼酥脆掉渣，香蕉奶油與香蕉味卡仕達醬巧妙融合，不妨大口咬開，感受雙重驚喜！
幸福西餅×功夫泰迪蛋糕上新「夏日多巴胺小熊蛋糕系列」
可愛暴擊，萌物出現！繽紛鮮果滿載，可愛程度爆棚，多款夏日多巴胺小熊蛋糕，陪你度過甜蜜歡樂時光！
Hibake上新「桃桃滿夏」、「泰式紅茶蛋糕」
「桃桃滿夏」，蜜桃與烏龍茶，是馥郁多汁與茶香彌漫，是專屬于夏日的蜜桃三重奏。「泰式紅茶蛋糕」，泰式紅茶熬煮濃醇味道，手作茶凍入口即化，滿勺珍珠和新鮮藍莓，把泰式風情都融進蛋糕里！
MSMZ面包上新「堿水球系列」
咸香交織的口感扎實又過癮，飽腹感滿滿，作為早餐開啟活力一天，帶來絕妙味覺體驗，咸口控千萬別錯過！
PAIN CHAUD百丘上新「三款拿破侖撻」
無花果樹莓拿破侖撻，果香與花香的完美融合。三重蘋果拿破侖撻，一口嘗盡清新與溫潤。桃子拿破侖撻，桃子、橙酒與絲滑的伯爵茶甘納許，帶來柔和而優雅的收尾。
山姆上新「柚子巴斯克蛋糕」
蛋糕甄選日本高知縣產柚子，酸甜解膩，搭配進口干酪（≥28%）、動物奶油，芝味濃厚，焦香綿密，正宗巴斯克風味。
盒馬上新「玫瑰荔枝手握拿破侖酥」
玫瑰荔枝手握拿破侖酥，美到不知道該從何下口！荔枝咬下直接爆漿，玫瑰花瓣的清甜感拉滿。
全家FamilyMart上新「老式雞腿形面包」
復制老式雞腿面包經典造型，吃到童年的味道！酥香肉松 + 整根肉腸，咬下去肉香四溢，層次超豐富~大片芝士覆蓋 ，黃金油亮，芝香馥郁，趣味又好吃。
軒媽上新「龍井桃桃酥」
烘焙出來的微苦茶香，加上山東蒙陰水蜜桃丁，吃得到真實果粒，搭配奶香芝士，苦后得甘，清新香甜。
瑞幸咖啡×多鄰國Duolingo?上新「綠沙沙拿鐵?」
誰能拒絕在夏天來一杯綠豆沙味道的拿鐵？120分鐘慢煮，使綠豆充分出沙，綠豆沙融合香醇牛乳，清爽又不寡淡幫你絲滑“熬”過這個酷夏。
M Stand上新「椰青云朵系列」
椰青云朵美式，入口是輕盈細膩的微咸奶蓋，椰子水的自然甘甜與清新。話梅椰青云朵，輕盈細膩的奶蓋和話梅的酸甜風味，帶來微酸與咸甜共存的平衡口感。
霸王茶姬上新「滇橄欖」
以云南滇橄欖和茉莉雪芽為原料，在保留原料酸與甘口感基調的同時，增添了茶香。新品采用古法殺青來保留滇綠的山野氣韻，還搭配了福建高山大白毫綠茶，同時，將橫州市雙瓣茉莉經八道窨制工藝融入制茶過程，讓花香滲入茶中。茶湯呈黃綠明亮之色，口感清新。
海河乳品上新「抹茶椰椰牛奶」
新品原材料采用國有牧場生牛乳和貴州銅仁抹茶粉，搭配椰香精華，無額外添加香精。口感上，海河牛奶醇香口感打底，貴州銅仁抹茶粉微苦回甘，椰香清甜。
if上新「茉莉香米味椰子水」
不同于經典款椰子水，這次if推出的新品瓶身包裝以米棕為主色調，印有椰子與茉莉香米圖案，對應新口味茉莉香米和椰子的原料色彩。新品規格為350ml/瓶，為中泰建交50周年限量版產品。
須盡歡×海爾兄弟上新「椰奶味冰淇淋」
聯名冰淇淋口味是椰奶味，鮮牛乳成分≥35%。冰淇淋在造型上復刻了海爾兄弟。另外，冰淇淋棍有四種形式，印有《海爾兄弟》主題曲《雷歐之歌》的一句歌詞。
本周的烘焙新品是否讓您意猶未盡？想要掌握全年優質新品風向標，12月16-18日，2025中國烘焙展覽會（秋季展）正是不可錯過的行業盛典！展會將聚焦烘焙原輔料、烘焙機械設備、烘焙包裝包材、”凍轉鮮“烘焙、烘焙年禮、咖啡茶飲、烘焙食品、OEM等高端主題為核心，帶您一站式洞察烘焙產業未來趨勢。
2025中國烘焙展覽會（秋季展）將與2025HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會同期在深圳國際會展中心（寶安）舉辦，在年度收官之際，承上啟下為行業盤點大烘焙元年新商機，持續深耕烘焙垂直細分領域，聚焦細分市場需求，致力于烘焙技術、服務和渠道的全面升級，深度整合大餐飲、大食品等相關異業資源，引導“烘焙+”更廣闊的市場前景趨勢！
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