一周新品 | 美心西餅、好利來、拾?耍SCHWASUA、桃李面包等上新多款烘焙新品…
??烘焙類新品：
◎美心西餅上新「桃氣乳酸菌貓爪卷」、「流心奶黃月餅」
◎味多美上新「木馬蛋糕」、「法式開心果可頌撻」
◎米旗上新「東京香蕉蛋糕卷」、「綠豆沙爆漿麻薯」
◎仟吉KenGee上新「開心果冰淇淋可頌」
◎北京稻香村上新「消暑糕」
◎好利來上新「陽光沙灘」
◎85度C上新「芝芝方腿太陽蛋面包」、「奶香太陽餅」、「荔枝系列蛋糕」
◎詹記上新「鳳凰菠蘿酥」
◎廣隆蛋撻王上新「芝士乳酪酥」
◎依茉朵上新「腿排芝士堡」、「白脫餅干」
◎趁熱集合HOT CRUSH上新「輕糖奶油爆漿泡芙」
◎?qū)O北北面包上新「爆汁鮮肉月餅」
◎Hibake上新「酸奶脆松松」
◎拾?耍SCHWASUA上新「黃金肉脯芝士吐司」等6款新品
◎原味麥田上新「油潑辣子貝果」
??商超便利&新零售烘焙新品：
◎桃李面包上新「枸杞面包」、「山楂面包」、「黃芪面包」
◎盒馬上新「西瓜味瑞士卷」
◎叮咚買菜上新「保蘿工坊香草奶油拿破侖號(hào)角酥」
◎全家FamilyMart上新「薄荷生巧系列?」
?餐飲及咖啡茶飲類新品：
◎?奈雪的茶×重返未來：1999上新「葡萄撞撞冰椰 · 37?」、「西瓜撞撞冰椰 · 馬庫(kù)斯」、「大顆藍(lán)莓乳酪◎貝果·紙信圈兒」
◎茉莉奶白上新「鳳梨柚子」
◎庫(kù)迪咖啡上新「寶藏芒芒系列」
??食品飲料類新品：
◎元?dú)馍稚闲隆溉樗峋稓馀菟?/span>
◎旺旺上新「HMO母乳低聚糖兒童成長(zhǎng)牛乳」
◎卡士上新「小鮮茶系列」
美心西餅上新「桃氣乳酸菌貓爪卷」、「流心奶黃月餅」
「桃氣乳酸菌貓爪卷」顏值與實(shí)力雙在線！酸Q可爾必思啫喱凍0脂肪0負(fù)擔(dān)，進(jìn)口比利時(shí)黑白牛奶奶香醇厚，每一口都是高質(zhì)味覺體驗(yàn)。「流心奶黃月餅」，法國(guó)黃油 + 東南亞香滑椰奶 + 優(yōu)質(zhì)咸蛋黃，切開就金黃透亮、香氣四溢！
味多美上新「木馬蛋糕」、「法式開心果可頌撻」
真的帶有音樂的「木馬蛋糕」已到崗！每一口都是童話書里的甜味。「法式開心果可頌撻」18層酥脆暴擊！進(jìn)口開心果碎+特調(diào)草莓顆粒果醬，果肉添含量>50%，好看又好吃。
米旗上新「東京香蕉蛋糕卷」、「綠豆沙爆漿麻薯」
誰能拒絕清晨被軟fufu的「東京香蕉蛋糕卷」喚醒啊～蓬松蛋糕胚包裹著一整根現(xiàn)剝香蕉，幸福感拉滿！「綠豆沙爆漿麻薯」麻薯皮Q彈，糯嘰嘰腦袋摯愛，咬開一口爆漿，清爽感巨上頭！
仟吉KenGee上新「開心果冰淇淋可頌」
好吃的冰淇淋可頌又有新口味了！這一次是稱霸冰淇淋界和餅干界的開心果口味！進(jìn)口開心果奶油+層層起酥丹麥卷卷，濃郁醇厚，絲滑香脆，真的會(huì)很上癮！
北京稻香村上新「消暑糕」
品大暑消暑糕，掃除炎夏悶熱。綠豆冰糕與碧螺春茶味道融合，入口即化，清甜松軟！
好利來上新「陽光沙灘」
純脂黑巧塑造陽光小麥肌，入口細(xì)膩絲滑，巧意層層蔓延，直達(dá)心底，搭配酸甜沁爽的楊梅果泥，擊退沉悶暑氣，拿捏清爽夏日感！
85度C上新「芝芝方腿太陽蛋面包」、「奶香太陽餅」、「荔枝系列蛋糕」
整顆現(xiàn)煎雞蛋搭配咸香火腿，滿滿香濃芝士的「芝芝方腿太陽蛋面包」超好吃。「奶香太陽餅」奶香醇厚，酥軟香甜，酥層薄如紙，香濃不甜膩。「荔枝系列蛋糕」的荔刻心動(dòng)蛋糕和粉粉荔枝蛋糕帶來盛夏清甜體驗(yàn)，夏日小確幸一觸即發(fā)。
詹記上新「鳳凰菠蘿酥」
外層裹特制菠蘿酥皮，口感非常酥香，純正土鳳梨，果肉顆粒感十足，口感帶有濃郁的鳳梨酸甜和香氣，特調(diào)禾草灰腌制咸鴨蛋，油潤(rùn)沙糯，咸香濃郁。
廣隆蛋撻王上新「芝士乳酪酥」
添加進(jìn)口奶酪夾心，奶香濃郁醇厚，搭配由白蕓豆、綠豆、黃油特調(diào)的綿密奶味餡，外酥內(nèi)糯，甜度剛好 ，芝士腦袋狂喜~
依茉朵上新「腿排芝士堡」、「白脫餅干」
「腿排芝士堡」厚實(shí)的腿排嫩到爆汁，咬開瞬間芝士像小瀑布一樣流心，咸香混著肉香在嘴里打轉(zhuǎn)，每一口都像被溫柔投喂～「白脫餅干」以富比威發(fā)酵黃油為主料，恪守黃金配比與手工成型。每一枚皆經(jīng)精準(zhǔn)控溫烘烤，方得色澤金黃勻潤(rùn)，斷面如細(xì)密羽毛。
趁熱集合HOT CRUSH上新「輕糖奶油爆漿泡芙」
現(xiàn)烤泡芙和冰奶油交融，帶來熱脆與奶油絲滑交，鮮活果酸巧妙平衡冰涼奶油，營(yíng)造出層次豐富的口感！
孫北北面包上新「爆汁鮮肉月餅」
只用冷鮮豬前腿肉，2小時(shí)內(nèi)剁餡入餅，鮮到能嘗出甜味！2:8黃金肥瘦比，瘦肉彈牙+肥肉化汁，一口爆漿，完全不膩！16層豬油酥皮脆到“咔嚓”響！現(xiàn)烤現(xiàn)賣，酥皮脆到捏不住！
Hibake上新「酸奶脆松松」
可以嚼著吃的酸奶凍干，加入到鮮肉制作的脆松里，滿滿厚鋪到面包上，夾餡包裹流心沙拉醬，酸酸甜甜超上頭。
拾?耍SCHWASUA上新「黃金肉脯芝士吐司」等6款新品
黃金肉脯芝士吐司撕開就爆香，肉食星人沖！手作蔥香肉松卷咸香暴擊，料多到卷不住！焦糖核桃可頌酥脆香甜絕配！樹莓杏仁可頌酸甜清爽超解膩！巧克力焦糖奶油包雙倍甜蜜暴擊！萌萌獅松包甜咸搭配，萌暈了~
原味麥田上新「油潑辣子貝果」
「油潑辣子貝果」熱辣洶涌，肉香四溢，痛快喚醒，點(diǎn)燃活力，一天的好時(shí)光就此開場(chǎng)~
桃李面包上新「枸杞面包」、「山楂面包」、「黃芪面包」
淡淡枸杞清香與麥香彼此映襯，「枸杞面包」清甜可口，細(xì)膩香濃。細(xì)膩濃郁，酸甜可口，「山楂面包」清爽的酸果味瞬間喚醒味蕾。微苦黃芪與麥香融合得剛好，「黃芪面包」回味甘甜悠長(zhǎng)。
盒馬上新「西瓜味瑞士卷」
夏日最強(qiáng)代表，西瓜造型童趣滿分；搭配西瓜籽圍邊紙，清爽高顏值，打卡屬性滿分！ 西瓜果肉+果汁≥40%，胚體松軟西瓜味清香不膩。
叮咚買菜上新「保蘿工坊香草奶油拿破侖號(hào)角酥」
動(dòng)物黃油開酥，冰淇淋質(zhì)地的奶油內(nèi)餡帶來慕斯般的綿密口感，微甜不齁。表面再撒上一層白糖顆粒，增加咀嚼樂趣，口感更豐富。
全家FamilyMart上新「薄荷生巧系列?」
「薄荷風(fēng)味生巧奶油黑金貝果?」，手工韌勁黑金貝果×清新醇正薄荷奶油，靈魂點(diǎn)綴絲滑生巧夾心，生巧濃香收尾，體驗(yàn)味覺過山車！「薄荷巧克力風(fēng)味蛋糕三明治」，松軟可可蛋糕×沁涼薄荷奶油，藏著脆香巧克力豆，一口下去涼絲絲軟乎乎～
奈雪的茶×重返未來：1999上新「葡萄撞撞冰椰 · 37?」、「西瓜撞撞冰椰 · 馬庫(kù)斯」、「大顆藍(lán)莓乳酪貝果·紙信圈兒」
「葡萄撞撞冰椰 · 37?」升級(jí)Q彈爽滑果凍，加入新鮮爆汁葡萄果肉，搭配椰香四溢的生椰乳與金獎(jiǎng)茶茉莉初雪，唇齒留香。「西瓜撞撞冰椰 · 馬庫(kù)斯」優(yōu)選美都麒麟瓜，混合椰香四溢的生椰乳，再將抹茶與干酪奶蓋輕柔融合，每一口都充滿了驚喜。「大顆藍(lán)莓乳酪貝果·紙信圈兒」藍(lán)莓的酸甜果香與濃郁奶香層層交融，快樂加倍~
茉莉奶白上新「鳳梨柚子」
閩南鳳梨、金柚粒、塔希提青檸皮，一眾果肉扎扎實(shí)實(shí)，沉淀杯底。用吸管充分?jǐn)噭?dòng)、并搖晃杯身，風(fēng)味與口感激蕩，一時(shí)間暑氣全散，真是十分舒爽。
庫(kù)迪咖啡上新「寶藏芒芒系列」
寶藏芒芒生椰拿鐵、寶藏芒芒生椰甘露、寶藏芒芒柚香庫(kù)可冰，富含芒果真果漿，1杯≈1顆臺(tái)芒，滿杯鮮芒，一口「庫(kù)」爽！
元?dú)馍?/span>上新「乳酸菌味氣泡水」
新品選用鼠李糖乳桿菌LRH10、唾液鏈球菌熱亞種ST30及副干酪乳酪桿菌LPC12等6種菌株進(jìn)行協(xié)同發(fā)酵，配料干凈，主打0糖0脂0卡，且不添加苯甲酸鈉和山梨酸鉀，口味清爽，淡淡乳香。
旺旺上新「HMO母乳低聚糖兒童成長(zhǎng)牛乳」
新品特別添加HMO母乳低聚糖、DHA藻油和維生素D，主打高鈣，有助于增強(qiáng)兒童自護(hù)力，口感絲滑，奶香濃郁。
卡士上新「小鮮茶系列」
小鮮茶系列，包含葡萄烏龍和白桃烏龍兩種口味。該系列均選用100%優(yōu)質(zhì)烏龍茶原葉鮮萃，特別添加特級(jí)鐵觀音茶葉，并分別搭配葡萄汁和白桃汁，利用專利C-2雙歧桿菌恒溫發(fā)酵72h，激發(fā)出清新自然的果茶香氣。
本周的烘焙新品是否讓您意猶未盡？想要掌握全年優(yōu)質(zhì)新品風(fēng)向標(biāo)，12月16-18日，2025中國(guó)烘焙展覽會(huì)（秋季展）正是不可錯(cuò)過的行業(yè)盛典！展會(huì)將聚焦烘焙原輔料、烘焙機(jī)械設(shè)備、烘焙包裝包材、”凍轉(zhuǎn)鮮“烘焙、烘焙年禮、咖啡茶飲、烘焙食品、OEM和ODM等高端主題為核心，帶您一站式洞察烘焙產(chǎn)業(yè)未來趨勢(shì)。
2025中國(guó)烘焙展覽會(huì)（秋季展）將與2025HOTELEX深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)同期在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安）舉辦，在年度收官之際，承上啟下為行業(yè)盤點(diǎn)大烘焙元年新商機(jī)，持續(xù)深耕烘焙垂直細(xì)分領(lǐng)域，聚焦細(xì)分市場(chǎng)需求，致力于烘焙技術(shù)、服務(wù)和渠道的全面升級(jí)，深度整合大餐飲、大食品等相關(guān)異業(yè)資源，引導(dǎo)“烘焙+”更廣闊的市場(chǎng)前景趨勢(shì)！
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