一周新品 | 廣蓮申、詹記、UH祐禾、羅森等上新多款烘焙新品…



??烘焙類新品:
◎美心西餅上新3款「月餅禮盒」、3款「水果蛋糕」
◎味多美上新「紅豆核桃馬卡龍面包」、「冠軍賽車總動員蛋糕」
◎北京稻香村上新「棗花面包」
◎廣蓮申上新「凈吐司」
◎好利來上新「黃油拿破侖酥」、「提子拿破侖蛋糕卷」、「香酥黃油派」、「芭樂桃心」
◎85度C上新「烤椰卷」、「黑豬鮮肉月餅系列」、「萌寵系列蛋糕」
◎詹記上新「楊枝甘露卷」
◎巴黎貝甜上新「法式酥香系列」、「花漾荔枝玫瑰蛋糕」、「藍莓森林蛋糕」
◎Hibake上新「韓式甜甜圈」、「遇見桃山蛋糕」
◎原味麥田上新「巧克力奧利奧巴布卡」
◎KUMO KUMO上新「荔枝滿夏」
◎幸福西餅×永劫無間上新「永劫無間寧紅夜蛋糕」、「永劫無間劫寶劫妹蛋糕」
◎UH祐禾上新「酸奶蔓越莓」
◎六賢記上新「黑金系列」
◎PAIN CHAUD 百丘上新「中秋酥餅」
??商超便利&新零售烘焙新品:
◎桃李面包上新3款「堿水面包丁」
◎沃爾瑪上新「吐司早餐套餐」
◎羅森×MMS 倒倒上新「大福冰面包」等5款新品
◎叮咚買菜上新「薄荷味生巧奶油小方蛋糕?」
?餐飲及咖啡茶飲類新品:
◎?喜茶上新「椰山龍眼」
◎瑞幸咖啡×浪浪山小妖怪上新「桂花烏龍系列」
◎庫迪咖啡上新「滿分羽衣系列」
??食品飲料類新品:
◎伊利優酸乳上新「見手青“蘑粒”優酸乳」
◎檸檬共和國上新「暢纖檸檬水」
◎蒙牛上新「維生素牛奶」、「益生元牛奶」


美心西餅上新3款「月餅禮盒」、3款「水果蛋糕」
這波「月餅禮盒」也太會了吧!Cinnamoroll夢幻云朵車禮盒,拆開盒子像拆禮物一樣治愈~寶可夢禮盒的香滑奶黃餡,像在吃融化的奶黃冰淇淋;美心檸檬爆漿月餅酸甜超解膩!芒果瀑布蛋糕、青提蜜瓜蛋糕、荔枝玫瑰蛋糕,三款「水果蛋糕」甜到心尖,生日儀式感直接拉滿~





味多美上新「紅豆核桃馬卡龍面包」、「冠軍賽車總動員蛋糕」
「紅豆核桃馬卡龍面包」表面鋪滿新疆核桃,顆顆酥脆,紅豆餡甜度直降30%,奶酪紅豆綿密,空口吃餡都不膩!奧利奧碎+可可粉撒滿蛋糕胚,新鮮莓果化身路障,「冠軍賽車總動員蛋糕」上演一場蛋糕上的迷你比賽。



北京稻香村上新「棗花面包」
外觀復刻棗花酥經典造型,松軟面包胚如云朵般輕盈, 綿密的棗泥夾心,微甜不膩,每一口都是真材實料的棗香,滿是老北京兒時的味道。


廣蓮申上新「凈吐司」
100%進口加拿大小麥粉,天然純凈零添加,每一口都像在咬云朵,奶香味滿滿,超幸福超治愈~怕空口吃單調?有料版直接戳中喜好!咬上一口,乳酪的濃醇先在嘴里鋪開,接著是檸檬的酸甜冒出來,香得扎實又清爽不膩。


好利來上新「黃油拿破侖酥」、「提子拿破侖蛋糕卷」、「香酥黃油派」、「芭樂桃心」
「黃油拿破侖酥」288層酥皮薄脆如紙,核桃粒鑲嵌脆皮間粒粒香脆,滿口留香!「提子拿破侖蛋糕卷」綿密奶油釋放醇厚奶香朗姆酒提子干酸甜跳躍外軟內酥,口感豐富~「香酥黃油派」發酵黃油芯濃滑如奶膏,冰冰涼涼,入口化開。「芭樂桃心」甄選紅心芭樂,瑩潤鮮甜,蜜桃果肉甜爽爆汁,一層又一層,余韻悠長~



85度C上新「烤椰卷」、「黑豬鮮肉月餅系列」、「萌寵系列蛋糕」
「烤椰卷」添加進口椰漿,濃郁香甜超好味,酥脆滿分,椰香滿分,咔哧咔哧根本停不下來!「黑豬鮮肉月餅系列」甄選太湖黑豬肉,每日新鮮烤制肉餡爆汁又Q彈,嘗得出的鮮活好味道!「萌寵系列蛋糕」可愛造型顏值max,甄選動物奶油,絲滑濃郁,每一口都是童話的味道~




詹記上新「楊枝甘露卷」
甄選廣西金煌芒,金黃飽滿,香甜爆汁芒香濃郁到上頭~每塊卷的內餡均含35%芒果果肉含量,大塊奶凍搭配進口動物奶油,誰能拒絕這輕盈軟綿的口感呀!


巴黎貝甜上新「法式酥香系列」、「花漾荔枝玫瑰蛋糕」、「藍莓森林蛋糕」
法式酥香大上新!酥香不變,風味更多,芝士香腸、黑松露味蘑菇、巧克力風味曲奇......與迷你羊角面包碰撞新口感。香甜草莓味動物奶油,裹挾糖水荔枝的清甜,「花漾荔枝玫瑰蛋糕」在舌尖悠然綻放。飽滿藍莓鋪滿蛋糕,「藍莓森林蛋糕」帶來清新酸甜口味體驗。



Hibake上新「韓式甜甜圈」、「遇見桃山蛋糕」
綿軟香濃×爆漿內心,香草卡仕達味、開心果味、提拉米蘇味,三種口味韓式甜甜圈,口口吃到豐富層次。清脆香甜的桃子裹著清新奶油,甜蜜清香的「遇見桃山蛋糕」沖散了烏云和暑氣。



原味麥田上新「巧克力奧利奧巴布卡」
源自于東歐波蘭地區的經典美味,濃郁的巧克力淋面裹挾著黃油烘烤后的焦香,切開瞬間,蓬松的金棕色面包體環繞著巧克力漩渦核心,奧利奧獨特的童年味道悄然融入,讓每一口都成為值得回味的甜蜜風暴。


KUMO KUMO上新「荔枝滿夏」
甄選烏葉荔枝,顆顆飽滿甜潤,原味芝士疊加進口保加利亞玫瑰純露芝士蛋糕,3層風味層層遞進,開啟清甜之夏。


幸福西餅×永劫無間上新「永劫無間寧紅夜蛋糕」、「永劫無間劫寶劫妹蛋糕」
「永劫無間寧紅夜蛋糕」紅絲絨如丹霞赤砂鋪就華麗戰場,鮮芒果、哈密瓜、火龍果蘊藏于蛋糕間,綿軟戚風和牛奶巧克力爆谷米酥脆碰撞,和寧紅夜開啟一場舌尖上的?永劫?盛事。「永劫無間劫寶劫妹蛋糕」青提、草莓、芒果鋪滿表層,超軟戚風蛋糕胚夾雜著華夫脆和爆谷米,和劫寶劫妹一起打開味蕾,享受幸福的瞬間。


UH祐禾上新「酸奶蔓越莓」
酸奶風味餡像云朵輕柔綿密,如紅寶石般的蔓越莓酸酸甜甜,超大體型加倍滿足,沉浸在酸甜交織的蓬松宇宙里。


六賢記上新「黑金系列」
黑金桑葚卷,酸甜綻放在舌尖,低糖奶油超絲滑,輕盈無負擔,胚體軟嫩細膩,裹著清新好滋味。黑金米乳撻,撻底咔嚓脆,內餡糯嘰嘰,米香奶香組合,谷物本味盡享,現做現吃,新鮮本該如此。


PAIN CHAUD 百丘上新「中秋酥餅」
深入熱帶雨林,穿梭原始秘境,從鮮果、可可豆到珍稀香料,每一味食材,都是一次發現,最終,凝結為今年中秋限定的百丘酥餅。



桃李面包上新3款「堿水面包丁」
這也太tree了!咔嚓咔嚓脆的堿水面包丁,有麻辣、玉米、蒜香三個口味,又香又脆,根本停不下來。


沃爾瑪上新「吐司早餐套餐」
黃油厚切吐司烤得外酥里軟,抹上融化的黃油香迷糊,配一口冰橙汁解膩又提神,早餐吃這個幸福感拉滿~


羅森×MMS 倒倒上新「大福冰面包」等5款新品
被可愛的“倒倒”承包啦~大福冰面包(香草冰淇淋風味)、熊貓蛋糕、成都老式蛋糕、筍丁臘腸三角飯團、一杯森林鮮牛奶(倒倒聯名包裝)、倒倒聯名咖啡杯套(8月5日上市),讓美味與可愛兼得。


叮咚買菜上新「薄荷味生巧奶油小方蛋糕?」
濕潤的蛋糕胚浸透可可粉的醇香微苦,夾心是絲滑香甜的生巧醬,最上是綠薄荷風味奶油層,一口下去,多重風味交織!精致小小一塊,兩口吃完不浪費,分享他人也方便,搭配冷萃咖啡就是愜意下午茶~



?喜茶上新「椰山龍眼」
180天樹上熟龍眼手剝去殼,再與真牛乳打成冰沙,手工現打椰椰浮沫堆成小座雪山,口感更輕盈天然。


瑞幸咖啡×浪浪山小妖怪上新「桂花烏龍系列」
鮮萃輕輕桂花是福建烏龍的蘭香配著桂花香,回甘鮮醇得剛好。金桂花香拿鐵有桂花的香氣,是茶咖送的秋天的浪漫,清新茶香,讓人一口回到桂花樹下。


庫迪咖啡上新「滿分羽衣系列」
滿杯羽衣,健康yummy!4種果蔬汁搭配,天然健康,一口喝下滿杯新鮮。yummy羽衣甘藍纖果茶、羽衣甘藍美式、yummy羽衣小魚纖氣水,開啟高能量輕暢時刻。



伊利優酸乳上新「見手青“蘑粒”優酸乳」
新品添加有蘋果杏鮑菇果味醬,添加量不低于1.3g/盒,且果味醬中杏鮑菇添加量不低于55%,含有真實蘑菇顆粒,主打見手青風味,口感酸甜。


檸檬共和國上新「暢纖檸檬水」
新品添加NFC鮮榨檸檬原汁,0糖、0脂肪、0香精。還添加日本專利可溶性膳食纖維Fibersol-2,含膳食纖維總量≥1800mg≈360g黃瓜。


蒙牛上新「維生素牛奶」、「益生元牛奶」
小鮮茶系列,包含葡萄烏龍和白桃烏龍兩種口味。該系列均選用100%優質烏龍茶原葉鮮萃,特別添加特級鐵觀音茶葉,并分別搭配葡萄汁和白桃汁,利用專利C-2雙歧桿菌恒溫發酵72h,激發出清新自然的果茶香氣。


本周的烘焙新品是否讓您意猶未盡?想要掌握全年優質新品風向標,12月16-18日,2025中國烘焙展覽會(秋季展)正是不可錯過的行業盛典!展會將聚焦烘焙原輔料、烘焙機械設備、烘焙包裝包材、”凍轉鮮“烘焙、烘焙年禮、咖啡茶飲、烘焙食品、OEM等高端主題為核心,帶您一站式洞察烘焙產業未來趨勢。

2025中國烘焙展覽會(秋季展)將與2025HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會同期在深圳國際會展中心(寶安)舉辦,在年度收官之際,承上啟下為行業盤點大烘焙元年新商機,持續深耕烘焙垂直細分領域,聚焦細分市場需求,致力于烘焙技術、服務和渠道的全面升級,深度整合大餐飲、大食品等相關異業資源,引導“烘焙+”更廣闊的市場前景趨勢!


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