8月8日，備受矚目的“草原涮肉·錫林郭勒”內蒙古第二屆草原涮肉產業品牌推介會，在錫林浩特市嗨日太露營地盛大開幕。此次推介會吸引了40多家國內著名餐飲、銷售企業參加，近萬人走進推介會，共赴這場草原與美味的約定。山東省內蒙古商會副秘書長李沖，秘書劉亞榮、韓睿受會長韓振濤委托代表商會參加此次草原美食盛宴，親身感受草原涮肉的獨特魅力，為魯蒙兩地餐飲產業合作探尋新機遇。

本次推介會由內蒙古自治區農牧廳、文旅廳、商務廳、市場監督管理局和錫盟行署共同指導，錫林浩特市人民政府主辦，錫林浩特市駿馳旅游產業投資有限公司與內蒙古額爾敦餐飲管理有限公司承辦。通過推介會，推動畜牧業從“賣資源”向“賣品牌”轉變，使好食材變成好味道，提升內蒙古涮肉產業的品牌影響力及市場競爭力。

此次推介會及考察調研活動在熱烈的氛圍中圓滿落下帷幕，從草原涮肉到馬產業、肉羊產業、奶酪產業，錫林郭勒展現出了強勁的發展勢頭和獨特優勢，也讓更多人看到了魯蒙兩地在餐飲及相關產業合作上的巨大發展空間。未來，山東省內蒙古商會將持續發揮橋梁紐帶作用，助力更多優質內蒙產品走進山東，促進魯蒙兩地經濟繁榮發展。

（注：本文轉載改編自錫盟融媒微信公眾號，原文鏈接：味蕾盛宴！內蒙古第二屆草原涮肉產業品牌推介會在錫林浩特舉行！）